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2008年 06月 04日

キューバサンド☆土佐堀サンドウィッチバー

今日はお昼ご飯に持っていこうと思っていたおにぎりをうっかり忘れてしまい・・・
何を食べようか迷った末、最近パン食べ過ぎなのでカレーでも食べよう!と向かいましたが、時間が遅過ぎてルーのみしか販売できないと言われまして・・・結局パンです(笑)

土佐堀サンドウィッチバーへ行きました。前から行こうと思いながら今回初です。

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こちらのお店、フィラデルフィアサンドというBBQソースで炒めた豚肉をサンドしてるサンドウィッチが有名なのですが、あえて(?)違うのにしてみました。フィラデルフィアは次回食べます。
今回はキューバではポピュラーだというキューバサンドを食べました。
グリルしたチキンとロースハムとチェダーチーズをバゲットでサンドしてプレストーストしたサンドウィッチです。


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バゲットがペタンコですが、包みからあけた時に香ばしいパンの香り♪
そんなに大きくないように感じましたが、食べてみるとなかなかボリュームありで思っていたよりお腹いっぱいになりました。
ハムチーズのサンドウィッチってやっぱりおいしい!それに加えグリルしたチキンも大好きなブラックペッパーが効いてておいしい!私がホットサンドを作る時に欠かさない粒マスタードも入ってたような・・・
お値段は¥550とちょっとお高めのような感じもしますが、トーストしてるしまぁギリありかなぁ。
次回は、フィラデルフィアを・・・



☆::::::::::::::::::::::::::☆
土佐堀サンドウィッチバー
〒550-0002
大阪市西区江戸堀1-23-29
TEL/FAX 06-6443-4556
11:00~23:00
定休日 日・祝
http://www.sandwichbar.jp/
☆::::::::::::::::::::::::::☆

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# by lamin0805 | 2008-06-04 23:50 | パン(肥後橋近辺)
2008年 06月 02日

京都にて、はしごパン☆

昨日の満腹CLUB HARIEの旅(笑)の後、京都のAちゃん宅へお伺いする途中2軒のパン屋さんに立ち寄って下さいました。
京都にもおいそうなパン屋さんがたくさんあり、近いうちに行ってみたいなぁ・・と思っていたのですが、なかなか計画もたたず、そんな中しあわせなお誘い♪
まだ満腹感はおさまっていない状態だったのですが、もちろんふたつ返事で(笑)

eze bleuさんとFRIANDISEさんへ行きました。


まずは、eze bleuさんのパン達

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上・グラハムブレッド、左・ウィンナーのデニッシュ、右・くるみの・・・
グラハムのパン久し振りかも!おいしかったです!昨日そのままで食べながら、サンドイッチにしたらさらにおいしそう!と思い、早速今日レタスとベーコンエッグをはさんで食べました。想像通りかなり美味でした。
ウィンナーのパンよく買うかも。けっこう好きです。こちらのは小ぶりでぱくっと。デニッシュ生地もさくっとおいしかったです。
くるみもよく買うなぁ・・毎日のようにナッツ系食べてるかも。これパンというよりおやつですね~サクサクデニッシュ生地の中にキャラメリゼしたくるみがたっぷりと。見た目で惹かれ買いましたがおいしかったです。でもちょっと食べにくかった・・・アルミにひっついて・・・


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左上・プレーンベーグル、左下・ブリオッシュ、右上・トマトとハーブのフォカッチャ、右下・アンチョビの・・・
ベーグルは、ベーグル大好きな私としては・・・です。持った瞬間、軽かったので想像はつきました。弾力もっちり感が、いまいちですね。味はおいしいけど、パン的なベーグルって感じです。
ブリオッシュおいしかったです。ちょっと温めて食べたら、ぎゅにゅって感じ(わかるかなぁ・・)
トマトのパンって最近多いですね。いろいろあるけどココのようにフォカッチャなトマトパン好きです。バジルも入ってたような。
アンチョビもおいしいですね~他のパン屋さんでもちょっと前に食べましたが、アンチョビのいい感じの塩分がパンに合いますね。こちらのもおいしかったです。
予習不足だった私、ここハード系おいしいらしいのにハード系ナシって・・・反省。
また次回行った時は必ずハード系購入しなければ!


お次は、FRIANDISEさんのパン達

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プルミエ食パン!これ、おいしかったです!超焼きたてもあったようですがスライス不可で、Aちゃんがスライスできるやや焼きたてを買ってたので、私もつられてそれを買いました。
今思うと、超焼きたてまるかじりしたかった(笑)
丁寧な食パンって感じです。生クリームとか入ってるのかなぁ・・耳も甘みがあって、中はふわふわで、そのままでもおいしく、トーストしてもおいしかったです。次行ったら多分リピートです。



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上・キャラメルラスク、左・チーズフランス、右・フライドオニオンとベーコンの・・
キャラメルラスクは思ったより甘すぎず、サクサク感がいい感じ。まわりのキャラメルやや歯にくっつくけど、でもおいしい。サイズも一口サイズでどんどんぱくぱくいけます。
チーズフランス、生地がけっこうもっちり系。もっちり好きなのでOK。
フライドオニオンは、割ると玉ねぎの香ばしい香りが。生地はふわふわ系で、おいしかったです。フライドオニオンが混ぜ込まれたパンって初めてです。なかなかいける。
こちらも予習不足で・・・デニッシュ系もおいしいらしい。買うかやめようか迷ってやめた、クリームチーズのデニッシュ、買えばよかったー!後悔です。


どちらのパン屋さんも種類豊富で、どれを買うかかなり迷いました。
感想はそれぞれ、いろいろでしたが、どちらもおいしかったですよ!
買いそびれたパンを買うために再度訪れなければ!


☆::::::::::::::::::::::::::☆
eze bleu(エズ ブルー)
京都市上京区今出川通寺町西入
大原口町212 カーサビアンカビル 1F
075-231-7077
7:00~19:00
定休日  火曜・第3月曜
☆::::::::::::::::::::::::::☆


☆::::::::::::::::::::::::::☆
FRIANDISE
京都府京都市北区紫野雲林院町46
075-432-6688
7:00~19:00
無休
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# by lamin0805 | 2008-06-02 23:47 | パン(その他地域)
2008年 06月 01日

ペーストリーブッフェ☆CLUB HARIE

本題に入る前に・・・

有意義な週末でした♪
f0164928_233079.jpg金曜は、またもグルメK課長からお土産いただきました。
姫路杵屋の書写千年杉というバームクーヘン
真ん中に餡が入ってて、まわりはチョコ・アーモンドスライス・グラニュー糖
餡は主張し過ぎずマッチして、まわりはジャリっとしてて、なかなかでした。
でも、先日の黒糖どら焼きほどのインパクトはなかったかなぁ
土曜は、高校時代からの仲良しなお友達Yちゃん宅へ。
私の大好きなブラウニー&パンを手土産にお伺いしました。
おいしいお鍋をしてくれて、久々たくさん話し楽しかったです。
Yちゃん飲み友の旦那サマかわいい愛息子くん、楽しかったです!ありがとう!
(食い気とお喋りに走り、写真を撮るの忘れてました・・・)


さてさて、本題です!
本日は、GWに一緒にランチした新婚Aちゃんと旦那サマと一緒にはるばる滋賀県守山市までCLUB HARIEのペーストリーブッフェへ行ってまいりました。
以前より行きたいと思ってたこのブッフェ、Aちゃんご夫妻はかなりのリピーターで、
今回都合が合いまして、ご一緒させていただきました。
素敵なお店でした。建物・お庭もかわいく、店員さんの対応も良かったです。
しかし・・・HPの地図間違ってるー!おかげで現地集合だった私は迷いながら辿り着きました(笑)まぁ、無事着いたので結果オーライです。HP見る方ご注意です!(GoogleMapの方)

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張り切って欲張って、たくさん食べました!
まず、パン系を・・・
クロワッサン・チーズクロワッサン・トマトのパン・いちごのデニッシュ・フレンチトースト・キッシュ・ツナのパン・ピザっぽいやつ
どれもミニサイズ。クロワッサンなかなかサクサクでした。おししかったですー!


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6月はロールケーキ特集です。
全種類いきました!
左から、プレーン・ティラミス・抹茶・メープル・キャラメルバナナ・チョコ
1番おいしかったのは、メープルかプレーンかな~
でも、食べる順番間違えたかも・・このロールさん達を一気にいったせいで胃が・・重くなってしまった。最近生クリームとか弱くなったみたいで。お歳のせいか悲しい現実です(笑)


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しかし、重くなってる場合ではありません!
お次は焼きたてバームクーヘンです。「焼けました~」って感じで、店員さん登場!その声を受け、みんなずらーっと。私達が席で食べつづけてると、ならんだお客さんに配り終わった店員さんが声をかけて持って来てくれました。生クリームかバニラソースを選べます。
もちろん、ふわふわ!バームクーヘンというよりも・・・ケーキ的です。おいしかった~


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こちらも、「焼きあがりました~」と登場。あらびきウィンナーのパン。熱々でおいしかったです!甘いものだらけなので、間にこういう系必要です。って、Aちゃん言ってました。さすが、リピーター!Aちゃんこの時、かなり迅速に動いてました(笑)


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けっこう満腹になってきましたが、まだいきます!
左から、ヨーグルトタルト・パイナップルタルト・ベリータルト・白ワインのムース系・フロマージュ、とブランマンジェ
タルト好きです!他もおいしかったですよー

そろそろ限界です・・・焼き菓子系が食べれなかったのが残念!食べる順番を考え再度挑戦しなければ!!


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こちらは、店員さんがお口直し的に配ってくれたレモンシャーベットとバナナのアイス
レモンちょっと酸っぱ過ぎでしたーバナナはバナナ!って感じ。

料金¥1,890なかなか良心的なお値段です。
制限時間は90分
大人気なこのブッフェ、11時オープンで17時まで。10時から受付スタートで、その10時からの受付で最終まで予約が終わってしまうとか・・・受付を済まして時間をつぶさなければいけなかったりするそうです。今日は、Aちゃんご夫妻が9時半からならんでくれてて最初の11時に入る事が出来ました。ありがとうございました!

そして満腹満足状態の私達、ドライブがてら近江八幡の本店にも連れて行っていただきました。
CLUB HARIEとたねやが通りを挟んで向かい合わせにありました。
さすが本店、人人人でした!
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こちらのお菓子は、守山のたねやでAちゃんが購入された“氷室”という本日限定の和菓子。本日限定って!
Aちゃんのお宅にお邪魔させてもらい、いただきました。
ほんのり梅酒味の白餡に葛。あっさり夏らしい上品なお味でした。おご馳走様でした!
Aちゃん、ラーメン大好きな旦那サマ(笑)今日は本当にありがとうございました!
また、おいしいもの一緒に食べに行きましょうね♪



☆::::::::::::::::::::::::::::::☆
守山玻璃絵館
〒524-0021 
滋賀県守山市吉身3丁目19番15号
TEL : 077-583-5111
FAX : 077-583-9777
営業時間 : 店舗 9:00~19:00
ペーストリーブッフェ 
11:00~17:00(受付10:00~)
ケーキセット
11:00~19:00(オーダーストップ18:30)
定休日 年中無休(1月1日を除く)
http://clubharie.jp/
※ブッフェはこちら守山と八日市のみで開催です
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と、実は・・・京都のAちゃん宅に行く途中、パン屋さんに2軒も連れてっていただきました。
かなり嬉しい!そのパン達、明日以降また報告しまーす
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# by lamin0805 | 2008-06-01 23:55 | 外(ご飯・お茶・飲み)
2008年 05月 29日

明日2号店オープンです☆PAINDUCE

今日のお昼はPAINDUCEさんのパンをいただきました。
ちょっと久々です。
私の会社から徒歩7,8分ぐらいです。
いつも、魅力的なパンがたくさん!好きなお店の1つです。

2号店として明日オープンの淀屋橋odonaの2Fに出店されます。
パンの販売だけでなく、お食事もできるそうで是非行ってみなければ!
でも、はじめは混み合うだろうし、落ち着いてから行こうかなーと思います。

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今日は控えめに(!?)購入です。
左上・たけのことバジルのフォカッチャ、左下・松の実とアーモンドクリームの・・、右・低糖あんぱん。
たけのこのパン!?って感じですが、思ったより合います!普通のパンとだったら微妙かもだけど、バジルと合わせてフォカッチャって正解ですね。斬新な野菜使いがPAINDUCEさんらしい感じのパンって感じです。
松の実はかなりリピートしてるお気に入りです。写真ちょっとこげてるっぽく見えるけど、そんな事ないです。松の実の下にアーモンドクリーム、その下はデニッシュっぽいパン。ナッツ系&アーモンドプードルなので私的にビンゴです!
低糖あんぱんは、私はちょっと苦手でした。くるみが入ったパンの中に甘さ控えめのあんがぎっしり!かなりぎっしりです。私的にはちょっと重く感じました。甘すぎない小豆が大好きな人向けかな。



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左・くるみの食パン、右・甘夏の食パン。
くるみの食パンお気に入りです。最近行く度に買います。くるみたっぷり!生地も柔らかくておいしい!
甘夏は初めてでしたが、気に入りました。はじめくるみが出てなかったので、じゃあ代わりに甘夏でも・・と軽い気持ちでトレーにのせたのですが、これ当たりでした。オレンジ系も好きなのですが、生地がふわふわしてて、もっちりしててかなり私の好みの生地です!ただ、ちょっと甘夏の皮の苦さというか渋さ(?)的な味がちょーっとだけ気になるかなぁ。




☆:::::::::::::::::::::::::☆
PAINDUCE
大阪市中央区淡路町4-3-1
FOBOSビル 1F
06-6205-7720
8:00~19:00
定休日 日曜日
http://www.painduce.com/
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# by lamin0805 | 2008-05-29 23:50 | パン(肥後橋近辺)
2008年 05月 28日

たまには作ります

今日は久々に、ちゃんとご飯を作りました。

いつも見てくださってる会社の方に外食ばっかりしてそう・・・と言われてしまい・・・
確かに、最近の私の食生活は外食かパン(笑)
作るのは好きだけど、外食予定があったりすると材料買っても使い切れないかなぁとか思ったりで、最近お家ではまともなものを食べてなかったかも。

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今日のメニュー♪
アスパラ・じゃがいも・ベーコンの豆乳グラタン
と、サラダとスープ
ぼちぼちおいしかったかな
お料理上手のお友達に教えてもらったホワイトソースの作り方が超簡単で、最近たまに作ります。
その作り方は・・・(今日は牛乳なかったので豆乳です)
ボールに小麦粉・牛乳・顆粒コンソメ・塩こしょうをいれ泡だて器でダマが残らないように混ぜる。それを炒めた材料に入れます(火はつけたままで)その後にバターを入れて溶かす。
ちょっと邪道な作り方かもしれないけど、おいしく簡単です。
今日はプラスなんとなく白ワインと余ってた生クリームを入れました。
よろしければ、お試し下さい。

ちなみに、サラダのドレッシングも手作り。我が家にはドレッシングがないので(笑)
お酢・醤油・ごま油・ごまの簡単和風ドレッシングです。もっと凝ったドレッシングも作りたいのですが・・・
スープは手作りじゃないです。お家にあった某ホテルの缶スープです。おいしかったです。


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そして、今日も会社でおいしいいただきもの♪
帝塚山ポアールのチーズパイと横浜元町の和菓子屋さん香炉庵の黒糖どら焼き
チーズパイもおいしかったのですが・・・黒糖どら焼き、さらにおいしかったです!
ポアールは大阪では有名だし家からまぁまぁ近いし、もちろん知ってるのですが、香炉庵は初めて聞くお店。横浜元町と東京駅グランスタにあるそうです。



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生地がびっくりするほど、ふわふわでした!
餡も甘さ控えめで食べやすい。
この生地が私はかなり気に入りました!
ありがとうございましたー!
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# by lamin0805 | 2008-05-28 23:55 | お家ごはん