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2008年 09月 25日

お野菜ケーキ☆Terra Saison

だんだん涼しくなってきました。いい感じの気候です。
本格的に食欲の秋に突入ですねー
でも、私の胃は最近不調です。今日も朝から胃薬のみました。
ちゃんと整えないと!おいしいものを食べるのが、私の楽しみなのに。
メリハリのきいた食生活を控えていかなければです。

そんな中、やってくるおいしいお土産。
胃は痛くても、やっぱり嬉しい♪
東京出張に行かれていたT常務よりTerra Saisonのお野菜ケーキをいただきました。
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いただいたケーキの種類は、かぼちゃ・さつまいも・ごぼう・ほうれん草・トマト(?)かな。
こちらのお店は、東京世田谷にある洋菓子店の新ブランドだそうです。
「大地と旬をテーマに、自然の恵みを生かし、素材のうま味をナチュラルでフレッシュなおいしさで追求します」だそうです。 私はかぼちゃをいただきました。
すごくしっとり生地です。生地もほんのりかぼちゃ風味。クリームももちろんおいしいかぼちゃクリーム。
余計な甘みはない感じで、こだわってらっしゃる“素材のうま味”を感じました。
しっとり生地も私好みで、甘すぎず食べやすく、おいしかったですー!
まぁでも、かぼちゃはよくお菓子でもあるし、おいしい予想はできるんですが、他のケーキもおいしかったようです。
全感想は聞けてませんが、Aさんが食べたごぼうは、ごぼうの味がするけどおいしい!と。
ごぼうと言えば、きんぴらですよね~
それがおいしくケーキに変身とは・・・すごいですね!
普通の果物のケーキもおいしいけど、お野菜のケーキってちょっと体に良さそうな感じがしていいですね。
T常務、ありがとうございました!


Terra Saisonさん単独のHPはないようですが、世田谷のお店LA TERRE さんのHPはこちら→http://www.laterre.com/

by lamin0805 | 2008-09-25 23:55 | お菓子


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