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2009年 12月 15日

稲蔵玄米トースト☆アルション東生駒店

昨日の深夜、ふたご座流星群を観測してみました。
でも、流れ星はみつけられなかったです~
我が家のベランダからみたので、やはり周りの明かりが・・・
でもでも、すごいたくさんの星がでてました~☆
実は星が大好きな私です。
星座とかは、全然わからないけど、ただたくさん星があるだけで嬉しい♪
私が今まで見た中での1番の星空は、サイパンで見た星空です!
本当に綺麗でした!
昨日の星空は、もちろんサイパンには負けますが、本当綺麗な星空でした。
寒かったけど、なんだか幸せな気分になれました。

さてさて、先週土曜日ですが、心斎橋大丸へふらりと行ってみると、大きな声で食パンが売られてました。
数人ならんでましたが、すぐ買えそうだったので買ってみました。
売っていた食パンは、奈良東生駒のアルションの稲蔵トーストと稲蔵玄米トーストでした。
アルション・・・たくさんお店ありますね~
最近は行ってないけど、いろんなお店行ったことあります。
カフェやイタリアンやビストロや・・・今回販売されてた東生駒のパン屋さんにもだいぶ前に行ったことあります。
何を買ったか覚えてないくらい前の話ですが(笑)
今回、稲蔵玄米トーストを買いました。
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こちら、稲蔵玄米トースト¥330。
素材にこだわり、石窯で焼かれたパンです。
こちらのお店のある稲蔵という地で作られたお米を石臼で挽いた米粉を使用されてるそうです。
奈良のパン屋さんってあまり知らないのですが、調べてみると、こちらのお店食べログで奈良県で1位でした。
ネットでも販売されてたりするようです。
で、私が購入したこの日12日が、大丸心斎橋店での初出店だったそうで、今後は毎土曜日の15時から販売されるようです。

f0164928_202694.jpgお味の方ですが、もっちりしておいしかったです!
いつものように、生のままで食べましたが、生はまぁまぁでした。
さすがにトーストと名付けられてるだけあって、トーストする方がおいしさ実感できます。
サクサク感ともっちり感と甘みが感じられ、おいしいです。厚めの方がいいですね~
バターやジャム塗っていただきました。
1枚焼いて食べた後、もう1枚焼いて食べちゃいました(笑)
また、土曜日心斎橋に行った時、買いにいこうかな~と思います。


アルション東生駒店のHP→http://www.anjou.co.jp/shop/higashiikoma/
アルショングループのHP→http://www.anjou.co.jp/
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by lamin0805 | 2009-12-15 23:55 | パン(その他地域)
2009年 12月 14日

りんごのどらやき☆香炉庵 4

月曜日です。
昨日は、忘年会でした。
各テーブルにウコンの力が置かれていた忘年会でした(笑)
おかげで、久し振りにけっこう飲んだのに大丈夫でした。
効いてるのか、気の問題なのか・・・効いてるのかな・・・

先週、T常務にお土産いただきました。
いただき過ぎの私達・・・本当申し訳ないです。でも、素直に嬉しいです♪
いつもいつも、ありがとうございます!!
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今回いただいたのは、前回に続き香炉庵さんの季節限定どらやき、りんごのどらやきです。
12月限定のどらやきのようです。
またも、焼印がかわいいです♪生地がピンクっぽい色なのもかわいい♪
もちろん、変わらず洋風なふわふわ生地です。
中の餡は、白餡ベースでりんごが入ってます。
りんごの風味が良い感じです。おいしかったです~!
お店のHPをみると、毎月限定どらやきあるようですね~
いろいろ楽しいですね~でも1番おいしいのは、やっぱり基本の黒糖どらやきかなぁ
って、私が黒糖好きだからですけど。
斬新なものより、基本が好きな保守的な私です(笑)


香炉庵のHP→http://www.kouro-an.jp/
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by lamin0805 | 2009-12-14 23:59 | お菓子
2009年 12月 12日

上海蟹パーティー♪

12月・・・もう12日です。
最近、掃除にはまってます。
台所とか特にはまります。普段簡単にしかしていないところを気合入れてやってます。
週末に予定があったりするので、平日仕事から帰り、ご飯も食べず2時間もやってたり・・・
でも、かなり気持ちいいです~この調子で年末までにいろんなところをやっていかないと。

さて、数日前ですが、仕事帰りに神戸にお住まいのMさん宅へと行ってきました。
月曜日に「上海蟹を食べに来ませんか?」というメールをいただきまして、初上海蟹いただいてきました~!
急なお誘いだったのですが、みんな貴重な上海蟹に惹かれ平日なのに全員集合!
メンバーは、いつもの食べ過ぎパーティーのメンバーです。大人8人お子様3名の大人数に。

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こちら、上海蟹~♪
右の写真の上がメスで、下がオスです。見分け方はお腹にベルの様な模様があるのがオス。
メスの方が少し華奢なような感じもします。
初めて食べる上海蟹、Mさんの旦那サマが先生のように、みんなに丁寧に教えてくれました。
けっこうややこしく、慣れない私達は時間もかかるし、手はかなりベタベタ(笑)
いまいち完璧に食べれなかったような・・・食べれるところを食べきれてないかも・・・
生姜が入った酢醤油のようなタレを付けていただきました。
f0164928_0512739.jpgお味は、おいしかったですよ~!
カニ大好きな私ですが、実は身が大好きで、みそは苦手。
なので、みそメイン的な上海蟹ってどうかな~と思っていたのですが、大丈夫でした!
もっとクセや臭みがあるのかなぁとも思っていましたが、そんなことも全然なく、おいしくいただけました。
左の写真は、メスです。甲羅じゃない方の下の方のオレンジ色のは卵です。
魚卵系も苦手な私ですが、これは大丈夫でした。
貴重なものだし、苦手なんて言ってられません(笑)
オス・メス、1つずつ食べ初上海蟹を堪能させていただきました!
でも、手の蟹の臭いがなかなかとれませんでした・・・(笑)

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こちらは、Mさんが用意してくれてた豪華なお料理達♪
何時から仕込んでいたのか、たーくさんのお料理がならんでました。
たくさんあったので、左からと右からと写真とってみました。
空芯菜・菜の花・あさり・豚バラ・湯葉・春雨・まこもたけ・・・などなど。すごいことになってました。
どれもこれも、おいしかったです~!
上海蟹も食べていたので、このたくさんのお料理、いつも食べ過ぎてる私達もさすがに食べ切れませんでした。
いやはや、豪華な中華パーティーでした。

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と、今回、Hちゃんと私のお誕生日のお祝いもしていただきました。ありがとうございます!
ケーニヒスクローネのケーキを買ってきてくれてました。
終電の時間も厳しくなってきて、あわただしくいただきました。
右の綺麗に並んだいちごは、HちゃんとMさんがお土産に持って来てくれたもの。
いただく時間もなく、みんなで分けてお持ち帰りになりました。今冬、初いちごです。

f0164928_0521460.jpgあと、こちらは、私がお土産に持っていったお気に入りお菓子、フーシェのミルフィーユです。
クリスマスパッケージが販売されてたので、それにしてみました。
持って行ったけど、いただいて帰りました(笑)

そんなわけで、楽しくおいしい賑やかな上海蟹パーティーでした。
でも、いつも半日近く食べてしゃべり続ける私達には時間が足りませんでした。
しゃべり足りない感じです。また、近々集合かな。
みなさん、ありがとう&お疲れ様でした。
Mさんご夫妻、本当にありがとうございましたー!!

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by lamin0805 | 2009-12-12 23:55 | お家ごはん
2009年 12月 02日

たまにはならんで・・☆Boulangerie Takeuchi 10

12月に入りました。
テレビの特番が増えてくると今年も終わってしまうな~と感じます。焦ってくる・・・

さて、本日もパンです。
でも、以前買ったパン達です。さかのぼります。
11月の連休、Aちゃんに誘われ、うつぼ公園へ行きました。
会社の近くにあるので時々行きますが(厳密に言うと通過かな)休みの日に行くと新鮮です。
家族連れやカップルや犬の散歩をしている人、穏やかな感じです。
Aちゃんは、NYのセントラルパークみたい・・・と言ってました。それはちょっと言い過ぎじゃないかな~
そして、久々にBoulangerie Takeuchiさんへと行って来ました。
Aちゃんも以前肥後橋で一緒に働いていたので、こちらのお店には来たこともありますが、職場が離れるとなかなか来ないもので、久々の訪問でした。
15時頃に行きましたが、お店の外に少しならんでました。
いつも来る時は休み時間が少なくなってしまうので、ならんでるとすぐに方向転換して別のお店へ行く私ですが、今回は時間もあるのでならんでみました。
パンの種類は、ぼちぼちでした。

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左、クリームチーズとブラックペッパー。右、ブリーチーズ。
どちらも初購入です。生地はどちらも似た感じの私の好き系の生地でした。
どちらもチーズです。ブリーチーズは、白カビ系チーズで大好きなデリチュースに使われてるチーズと同じチーズなようです。
デリチュースは大好きですが、この2つのパンなら私はクリームチーズの方が私は好きかな~
でも、どちらのパンもおいしかったです。

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左、オリーブ。右、胚芽の食パンとベリーのベーグル。
久し振りにオリーブのパンを食べましたが、前よりおいしく感じました。多分、私の味覚が少し変わったのかと・・・大人味覚になってきたかな。
胚芽は、いつものお気に入りです。今回もふわふわでおいしかったです♪
ベーグルもおいしかったですが、食べたことないベーグル食べてみたいです。多分まだ種類あるはずなんですよね~時間帯を変えないと巡りあえないかな。

f0164928_1161379.jpg今回、なんとなく断面写真なんて撮ってみました。
おいしそうですね~
私的には、左端のブリーチーズの断面が1番好きです♪
ちょっとテンションあがる断面です(笑)


お店の詳細は、以前の記事でご確認下さい。
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by lamin0805 | 2009-12-02 23:55 | パン(肥後橋近辺)