2008年 06月 16日
週末はおとなしくしてました。 体重と財布の危険を感じ・・・ 今日は晩ご飯作りました。と、言っても自分で作ったのは1品だけです・・・ カレー、セロリの漬物、ゴーヤ・パプリカ・ツナのサラダ。 カレーはレトルト、セロリは心斎橋大丸漬物売り場にて購入。セロリあんまり好きじゃないけど、こんな風にすると食べやすくて好きです。最近のお気に入りです。 唯一作ったのは、ゴーヤのサラダ。ゴーヤを使ったのは実は初めてです。 だいぶ前に、知り合いの方が作ったのをいただいておいしくて作りたいな~と思っていたのです。 ゴーヤ生のまま塩でもんで、パプリカはちょっと直火であぶって、それらとツナをマヨネーズなどとあえるだけ。簡単♪ でも、ちょっと苦かった・・・塩もみして1日おくとましになるみたい。 ゴーヤは体にいいし、ゴーヤレシピ増やしていこうかなーと。 カレーは、レトルトカレーで1番好きな、カレーマルシェ中辛です。カレー好きです!基本作るのでレトルトってあまり買いませんが、カレーマルシェは大好きです。マルシェ以外のレトルトはほとんど買いません。野菜ごろごろカレーよりも、レストラン的なカレーの方が私は好きです。 最近カレー作ってないなぁ・・・近いうちに作ろうかな
by lamin0805
| 2008-06-16 23:39
| お家ごはん
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